【画像あり】 串かつ 玉 家 徹底解説&真相まとめ #796
立ち食いストリートの覇者!お千代保稲荷の名物「串かつ 玉家」が2026年に見せる、金ピカ社長の「昭和モダン」大逆襲
串かつ 玉 家は、岐阜県海津市にある「お千代保稲荷(おちょぼさん)」の参道で、ひときわ異彩を放つ伝説の名店だ。平日・休日を問わず、香ばしいソースと秘伝のどて味噌の香りに誘われた参拝客で行列が途切れることはない。2026年現在、インバウンドの波が地方の門前町にも押し寄せる中、この店が放つ圧倒的な熱量と「昭和レトロ」の魅力は、国内外のSNSで再び爆発的なバズを引き起こしている。
参道を歩けば誰もが足を止めるその理由は、店先で豪快に揚げられる串カツの音だけではない。黄金に輝くド派手な内装と、全身ゴールドに身を包んだ名物社長の存在感、そして何よりも一本100円台から楽しめる串かつ 玉 家の圧倒的なコストパフォーマンスが、訪れる人々の胃袋と心を掴んで離さないのだ。キャッシュレス決済が当たり前となった令和の今でも、ここではどこか懐かしい「買い食い」の原風景が息づいている。
「おちょぼさん」参道で異彩を放つ、金ピカの異空間

千代保稲荷神社の参道を進むと、突如として視界に飛び込んでくる黄金の輝き。それが玉家だ。店内に入れば、壁から天井、果てはトイレの便器に至るまで金箔やゴールドの装飾で埋め尽くされている。悪趣味と紙一重のこの空間が、不思議と嫌味に感じられないのはなぜか。それは、店全体に満ち満ちている活気と、商売繁盛を願う純粋なエネルギーが空間を肯定しているからに他ならない。参拝帰りの人々が吸い寄せられるように暖簾をくぐる様子は、もはやおちょぼさんの日常風景だ。
ソースか、どて味噌か?無限ループを生む究極の二択

玉家のシステムは至ってシンプル。目の前で次々と揚げられる熱々の串カツを、自分で取って食べるスタイルだ。選択肢は二つ。ウスターソースにくぐらせるか、大釜でグツグツと煮立った濃厚な「どて味噌」にドボンと浸すか。衣のサクサク感を楽しみたいならソース、濃厚な旨味と豚肉の脂の甘みを一体化させたいなら味噌だ。多くの常連客は、この二つの味を交互に口へ運び、皿の上に積み上がる串の数を競うように増やしていく。この単純明快な美味さこそが、時代を超えて愛される理由だ。
2026年のインバウンド旋風!海外観光客が「立食スタイル」に熱狂するワケ

2026年、日本のローカルフード体験は新たなフェーズに入った。東京や京都の観光地を巡り尽くしたリピーターたちが求めているのは、こうした地方の「超ローカル」な食文化だ。玉家の店先で、地元のおじさんと外国人旅行客が肩を並べ、ハフハフと息を吹きながら串カツを頬張る姿は日常茶飯事。言葉は通じなくとも、「美味い」という感情だけで繋がれる空間がそこにある。日本のストリートフードの真髄が、この岐阜の小さな門前町で世界基準のエンターテインメントへと昇華しているのだ。
名物「金ピカ社長」が守り抜く、泥臭くも温かいおもてなしの哲学
玉家を語る上で欠かせないのが、全身金色の衣装とアクセサリーで身を包んだ名物社長の存在だ。メディアにも度々登場するその姿は一見、奇抜なパフォーマンスに見える。しかし、その根底にあるのは徹底した「顧客第一主義」だ。どんなに忙しくても笑顔を絶やさず、客との対話を大切にする姿勢。彼が体現するのは、単なる奇をてらった話題作りではない。不景気な世の中だからこそ、店に来た瞬間だけでも明るく、楽しい気持ちになって帰ってほしいという、商人としての泥臭いまでの優しさがそこにはある。
キャッシュレス時代にあえて残す、昭和のアナログ感という贅沢
スマートフォンの画面一つで決済が完了するデジタル社会において、玉家のシステムは驚くほどアナログだ。食べた後の串の数を店員が目視で数え、その場で会計を行う。この「自己申告と信頼」に基づいたやり取りが、デジタル疲れを起こした現代人の心に妙に温かく響く。自分の手元に積み上がっていく串を眺めながら、今日どれだけ食べたかを実感する時間。効率化だけを追い求める現代の飲食店が失ってしまった、人と人との生々しいコミュニケーションが、ここにはまだしっかりと残されている。
地方創生のヒントがここに?門前町ビジネスの未来を照らす光
シャッター通りと化す地方の商店街が少なくない中、おちょぼさんの参道と玉家は常に活気に満ちている。これは単なる偶然ではない。信仰という地域に根ざした精神文化と、誰もが気軽に楽しめるエンタメ性の高い食が幸福に融合した結果だ。2026年、地方創生が叫ばれて久しいが、本当に必要なのは机の上の小難しい議論ではないのかもしれない。玉家のように、訪れる人を無条件で笑顔にする圧倒的な個性と、変わらない美味さを提供し続ける愚直さこそが、地域を蘇らせる最強のコンテンツなのだ。 (出典: 串かつ 玉 家(Yahoo!ニュース))